cytat
" Żywot miał utarty: kobiety, wino i karty. "
XV-wieczne przysłowie angielskie
Menu Główne
Logowanie
Ankieta

____________

1.
Ocena użytkowników
 
4.0 (10)
2.
Ocena użytkowników
 
4.0 (5)
3.
Ocena użytkowników
 
3.7 (5)
4.
Ocena użytkowników
 
3.7 (5)
5.
Ocena użytkowników
 
4.3 (4)
Witaj, Gość
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj.    Zapomniałeś hasła?

A co do deserów czekoladowych?
(1 przegląda) (1) Gość
Idź na dółStrona: 1
TEMAT: A co do deserów czekoladowych?
*
#34
A co do deserów czekoladowych? 4 Lata temu  
No właśnie - czy jest jakieś wino, które pasowało by do deserów czekoladowych? Mam na myśli mocno esencjonalne desery typu creme au chocolat lub deserową ciemną czekoladę....
AnkaJ

Administrator zablokował publiczny dostęp do forum.
 
#35
O:A co do deserów czekoladowych? 4 Lata temu  
Wyczytałem gdzieś, że 1-sza zasada łączenia wina i czekolady to: dobierać wino o podobnym poziomie słodkości jak czekolada. Inaczej wino wyda sie bardzo cierpkie. Druga kwestia - czekolada mleczna - lżejsze słodkie wino (np. Muscat, Sherry...) czekolady ciemne i gorzkie - Zinfandel lub inne cięższe czerwone. Trzeba nie bać się i wypróbować!
Dżorżu

Administrator zablokował publiczny dostęp do forum.
 
#38
O:A co do deserów czekoladowych? 4 Lata temu Ocena: 1
Zainspirowany wpisem koleżanki zapodałem wczoraj deserową wedla z półwytrawnym Sauvignon Blanc (Czeskie Morawy ...! . Powiem, że to połączenie nawet zadziałało - tzn. nic się nie gryzło, ale sądzę, że Muscat lub Porto spradziły by się lepiej ...
znaffca
Fresh Boarder
Postów: 2
graphgraph
Nie jest dostępny Kliknij aby zobaczyć profil użytkownika
Administrator zablokował publiczny dostęp do forum.
 
Idź na góręStrona: 1