" Jedną z negatywnych stron picia wina jest to, że słowa mieszają się z myślami. "
Samuel Johnson
____________
| 1. |
 |
|
4.0 (10) |
|
| 2. |
|
|
4.0 (5) |
|
| 3. |
|
|
3.7 (5) |
|
| 4. |
|
|
3.7 (5) |
|
| 5. |
|
|
4.3 (4) |
|
|
|
|
Wina » Wina Czerwone
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 310  0 |
310 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Wina » Wina Czerwone
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 250 0 |
250 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Wina » Wina Czerwone
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 362 0
Wino
| Producent - Winnica |
|
| Rocznik |
1995 |
| Kraj Pochodzenia |
Portugalia |
| Poziom Wytrawności |
Słodkie |
| Zakres cenowy |
ponad 200 zł |
| Opis dodatkowy |
Vintage Port to cudowne, bogate wino, dobrze zbudowane, silne, złożone, o bogatym owocowym aspekcie. Churchill Graham Lda założona przez Johnny Grahama i jego żonę Caroline w 1981 roku, jest pierwszym niezależnym brytyjskim producentem porto zarejestrowanym w Oporto od ponad 50 lat. Należąca do tej samej rodziny słynne W&J Graham założone w 1820 roku, zostało sprzedane w 1970 grupie Symington. Największym problemem dla każdego nowego shippera jest posiadanie składu (lodges) w Vila Nova de Gaia. Początkowo dzierżawił go od Taylor'sa, w 1989 roku zakupił własny skład, z widokiem na Douro i Oporto. Żródłem wina do produkcji porto jest "A" Quintas (Fojo, Manuela i Aqua Alta) należące do rodziny Borges de Sousa w górnym Douro. Od 1999 roku posiada własną Quinta da Gricha, starą, dwustuletnią posiadłość, położoną w 100% w najwyższej, tzw. strefie "A"., z potencjałem produkcji 250 pipes (15 000 skrzynek). Robert Parker w "The Wine Advocate" stwierdził, że w ciągu mniej niż 10 lat Churchill zdobył swoją jakością nienaganną reputację. |
|
362 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 404 0
Wino
| Producent - Winnica |
|
| Rocznik |
NV (non vintage) |
| Kraj Pochodzenia |
Portugalia |
| Poziom Wytrawności |
Słodkie |
| Zakres cenowy |
do 100 zł |
| Opis dodatkowy |
Touriga Franca, Tinta Roriz. Wyjątkowe wino, mieszanka najlepszych czerwonych Porto, które dojrzewały w drewnie przez 4-6 lat, pod troskliwą opieką enologów: Paulo Coutinho i Jeremy Bulla. Rezultatem jest wyśmienity, doskonale zbalansowany, elegancki trunek, o bardzo owocowym aromacie i złożonej strukturze. |
|
404 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 366 0 |
366 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 457 0
Wino
| Producent - Winnica |
|
| Rocznik |
2000 |
| Kraj Pochodzenia |
Portugalia |
| Poziom Wytrawności |
Słodkie |
| Zakres cenowy |
do 100 zł |
| Opis dodatkowy |
Late bottled vintage (LBV), oznacza porto z jednego rocznika, zabutelkowane między czwartym a szóstym rokiem po winobraniu. Oficjalnie ten styl porto funkcjonuje mniej więcej od połowy lat sześćdziesiątych. Pierwszymi LBV, które pokazały się na rynku były butelki Taylor's 1965. Zwykle ten rodzaj porto produkuje się w latach, w których nie jest deklarowany vintage, chociaż jedno nie wyklucza drugiego. Na rynku funkcjonują dwa rodzaje LBV, jedno jest filtrowane, na ogół nie wymagające dekantacji i tzw. traditional widniejące na etykiecie (ale nie zawsze) - niefiltrowane. LBV charakteryzuje się pięknym, ciemnym kolorem. Aby uchronić ten piękny kolor, z winem tym trzeba obchodzić się niezwykle starannie, chroniąc je przed oksydacją, są bardziej kompleksowe niż Ruby, ale bardziej miękkie niż Vintages. LBV jest dobrą inwestycją biorąc pod uwagę stosunek ceny do jakości. |
|
457 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 465 0 |
465 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 361 0 |
361 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 301 0 |
301 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
|
Inne Wina » Porto
Napisane przez Wingurek
Styczeń 20, 2008 Odsłony: 381 0 |
381 |
|
|
0.0 (0) |
|
|
