Jesteśmy niezależnym forum wymiany wiedzy o dobrych winach pomiędzy członkami serwisu. Niezależność od sklepów i dystrybutorów win jest podstawową wartością zapewniającą rzetelność i bezstronność prezentowanych poglądów.
Grona były zbierane ręcznie pod koniec września. Procesy maceracji i fermentacji zachodziły równocześnie przez dwa tygodnie w temperaturze 26°C, Następnie wino to było starzone przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu Alier; Przed butelkowaniem w grudniu 2003 przeszło lekką filtrację.
Wino to odznacza się kasztanowym, ciemnym, intensywnym kolorem. Delektując się nim poczujemy lekką nutą skóry i kandyzowanych owoców oraz przypraw przeplatających się z balsamicznym tłem. To specjalne połączenie sprawia, że jest to wino niezwykle eleganckie pozostawiające wysublimowany posmak. Jego smak wzbogaca się wraz z upływem czasu. Jest wspaniałym uzupełnieniem dań z czerwonych mięs i dziczyzny. Wino powinno być podawane w temperaturze od 16°C do 18°C
[OPIS ŚCIĄGNIĘTY ZE STRONY SPRZEDAWCY]
Recenzje użytkowników
Przeciętna ocena wystawiona przez 2 użytkownika(ów)
Noo..... to jest to co lubię. Wyraźne taniny, umiarkowana cierpkość fenomenalny zapach jak dla mnie, smak zdecydowany i długi wyczuwalne jakieś przyprawy, natomiast nie wyczuwam jak podje etykieta kandyzowanych owoców. Jak dla mnie to hiszpania i już.
